读盘锦|盘锦河蟹

读盘锦|第560期 点击收听?盘锦河蟹河蟹是盘锦的地域物产,这是人所共知的。但鲜为人知的是,河蟹在盘锦经有着由丰沛到几近灭绝的惨痛经历。盘锦河蟹的运际转折,约略以1985年为一个分…

读盘锦|第560期
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盘锦河蟹
河蟹是盘锦的地域物产,这是人所共知的。但鲜为人知的是,河蟹在盘锦经有着由丰沛到几近灭绝的惨痛经历。
盘锦河蟹的运际转折,约略以1985年为一个分界点。
确切说,盘锦人并非直到1985年始才意识到河蟹的由密变稀并为此着急,1985年也并非盘锦当代史上河蟹最少的一个年份,而是指盘锦人在1985年才开始郑重地参与到河蟹的自然生长中来,试图以人为的干涉来阻止这种江河日下的局面。这种行为对盘锦人而言是史上空前的一次,对盘锦河蟹的生命史来说也是破天荒的头一次。
盘锦史上的河蟹曾经相当稠密。上了年纪的老人们说,那年月,大马车在路上一走一过,车轱辘底下就会嘎嘣嘎嘣响,好信儿地跳下车来看,就会看见两道车辙里全是碾碎的河蟹,黄澄澄的蟹黄一片一片的。1960年“瓜菜代”期间,盘锦人还仍能以捉蟹充饥来度荒年。那些年每到秋天,盘锦境内的河滩沟汊,几乎处处都是只见河蟹不见地皮。
经过反思,人们觉得河蟹的减少其实早在20世纪70年代初就露出了苗头,只是并未引起足够的重视。到了1980年,国务院搞了一次全国性的农业资源大普查,盘山县负责水产资源调查的人员提交了一份名为《关于盘山县河蟹资源的报告》,这是盘锦有史以来第一份事关河蟹的政府公文,以沉重的口吻陈述了一桩河蟹凋零已成定局的事实。这样的事实让盘锦人有点儿吃惊,还有更多不安。他们进行了深入的调查研究,最终发现地理环境的变迁是导致这一结果的重大根由,其中又以辽河水系的变化最为紧要。
理解这一因果关联,就要先了解河蟹的生长习性。河蟹是“海水里生,淡水里长”的生物。每年春末夏初,河蟹就会排卵。初为“蚕状幼体”,待长到“大眼幼体”之时,就会随着海浪的翻滚,成堆成片地涌向渤海辽东湾的辽河入海口,并在那儿形成一年一度的“蟹汛”。这时候通常已是7月初了。蟹苗会在此时随着海洋的潮汐进入辽河,一路上溯,并于途中分散到内陆各坑塘水汊,包括苇田稻田,凡是淡水的所在,都能成为它们的栖身之所。到了秋天,它们已经长到纽扣般大小,俗称“扣蟹”。深秋水寒之际,扣蟹又会向深水区集中并在那儿过冬。越了冬的河蟹,就成了“一龄蟹”。当再一个春天到来,一龄蟹会从深水区再度扩散到浅水区,时至中秋已长到二两左右,人称“二龄蟹”。二龄蟹的性腺已经发育成熟,遂也叫“成蟹”。
显而易见,河蟹的减少就与这“海河相通”的地理环境被打破息息相关。为了验证这个结果,他们又进行了周密的调查,很快就发现双台子河附近的小柳河沿岸群众尚有丰足的河蟹可捉。1983年夏初的“蟹汛”高峰期,他们到辽河口进行了蟹苗捕捞,再以舟车运回内陆,投放到了太平河与八一、甜水两个水库,1984年秋天也果真得到了投苗区河蟹渐多的回馈。人们这才坚信确实已经找到了河蟹由丰而瘠的根由,后来的事实也证明这个根由是十分靠谱的。
▎作者:杨春风
职业作家,中国作家协会会员,盘锦市作家协会副主席,鲁迅文学院第24届高研班学员。创作出版了《红海滩》《闯关东纪事》《田庄台事情——辽河水道文明纪实》《辽宁地理文化》《情系大地肖作福》《印象盘锦》《辽宁地域文化通览?盘锦卷》《盘锦文化丛书之一:湿地风》《盘锦事情——辽河口湿地的城市印象》等十余部著作,其中《闯关东纪事》《田庄台事情》连续获评第七届、第八届辽宁文学奖。
▎往期回顾
528期:读盘锦|跪羊
527期:读盘锦|致敬白衣天使
526期:读盘锦|致敬母亲
525期:读盘锦|致母亲
519期:读盘锦|奔跑在追梦路上的盘锦青年

编辑:孙洪霞朱晓伟 尹咪啦 张则然 陶冶
联合出品:市融媒体中心、市文联、市作家协会、市摄影家协会

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